年年有余说鲈鱼
令人辞官的美味陈尧佐(公元963-1044年),北宋进士、水利专家、书法家、诗人,还做过朝廷大臣。这首诗除了简述他于秋日抵达吴江时所见景色,主要是反映他为了能较多时日品味吴江鲈鱼美食,不愿太早乘船离开的心情。
历史上,吴江、松江等一带所产鲈鱼,均属上乘之品,因而有“鲈鱼乡”和“鲈乡”之誉称,而松江还曾有“鲈江”之别名。并且,当地还发生过和鲈鱼有关的典故。
西晋文学家张翰,诞生于吴中(相当于现今江苏吴县一带),他中年时期在当时的首都洛阳当官。某年,秋风刮起时,触发了他思念故乡的“鲈鱼脍”美食,因而决心辞去官职返回故乡 ......
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